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供应法国珍珠鸡苗

  • 行业分类:特种 — 种苗 — 珍珠鸡
  • 产地:广东 佛山市 南海市
  • 销售区域:
  • 所属品牌:
  • 更新日期:2017/3/30 10:51:00
  • 信息有效期:2019/4/11

详细信息

广州喜迎珍禽养殖场

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经济价值

珍珠鸡作为一种肉用特禽,具有较高的经济价值:

①珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。

②屠宰率高,可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高。

③珍珠鸡各项生产性能均较高。种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160枚左右,提供雏鸡110只左右,每只种鸡产蛋全程耗料约40~44公斤。商品肉珠鸡最佳屠宰时间为12~13周龄,活重可达1300~1500克,肉料比为1:2.7~2.9。

④珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。该鸡成年体重2.2~2.5公斤,12周龄体重1.2公斤,28周龄体重1.9公斤;母珠鸡28~30周龄开产,产蛋35周可获种蛋165~185枚,蛋重42~50克,壳褐色、有少许斑点。

 

珍珠鸡公母鉴别方法

       珍珠鸡珍珠鸡公母外形很相似,直到成年,通过外形观察,较难分辨公母。一般的养殖农户很难区分开来,现在特来说明珍珠鸡公母区分方法供大家参考:

     而刚出壳的珍珠雏鸡,想通过翻肛来鉴别雌雄,一般人又不易做到。120日龄的珍珠鸡,通过翻肛的办法进仃鉴别公岑取得J欣功,准确率在95以上。·鉴别很简单:公的有交尾器突出,母的没有。

 还有成年公母珍珠鸡区别的办法,看头部的冠及肉垂大小;性成熟之后的鸣叫声。公鸡鸣叫短促而激昂“嗄嗄嗄”如急雨旋风,声势逼人,雌性叫声缓柔从容“咯嗄,咯嗄”的叫;

     之外,看公母珍珠鸡走的姿势,公鸡如同正步行走即所谓好“将军式”,母鸡“缠腿式”,即双脚排成单行,走交叉或踢脚步;看颈背羽的白点,公的白点大些而明显,母的白点小些而色淡;看体型,公鸡比母鸡的体型稍大;公鸡比母鸡的腿较高,较粗壮。

 

一、珍珠鸡的经济价值

 

珍珠鸡作为一种肉用特禽,具有较高的经济价值:

 

①珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。

 

②屠宰率高,可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高。

 

③珍珠鸡各项生产性能均较高。种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160枚左右,提供雏鸡110只左右,每只种鸡产蛋全程耗料约40~44公斤。商品肉珠鸡最佳屠宰时间为12~13周龄,活重可达1300~1500克,肉料比为1:2.7~2.9。

 

④珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。此外,珍珠鸡个体大小适中,既不像火鸡大得需要分割出售,也不像鹌鹑那样小。既适于普通家庭一顿食用,更是宴席上的高档肉禽。

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